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第九十九章 剁辣椒(3 / 3)

新摘回来的花生也被摆上了饭桌。方信让沈箮把花生淘洗干净,而后特地煮了两大碗出来。

天完全黑下来之后才回来的方爸和李小娃就特别喜欢这煮花生。李小娃也对他们家的花生赞不绝口,说颗粒饱满,还特香,正是下酒的好东西。

一天的劳累后,喝些酒可以放松身体,方爸一贯喜欢这样,还让方信也喝上几口。

到方信家后,李小娃就不爱喝啤酒,而是喜欢上了方爸泡的药酒,说喝着格外有味道。

方信心说这是肯定的,因为不管是方爸用来泡酒的藏红花还是野山参,都是醇正的空间食品,效力自然是顶呱呱的。

当然,吃稀饭也有不好的地方,上厕所勤快,饿起来也快,尤其是消化能力比方信还要强的黄晓英。

好在家里可以吃的东西还真不少,李子在树上没有摘下来就不说,摘回家里的就有西瓜,还有方信他们上街换炒的爆米花泡糖米花等等。这其中,爆米花更是黄晓英的最爱。在地坝里乘凉的时候,她就对装着爆米花的大盆子爱不释手。

黄晓英还对沈箮他们说,“我看你们不如也自己做个爆米花的机器,就像以前学校周围经常可以见到的那种。想吃什么口味的,就爆什么口味的,巧克力,奶油,甚至麻辣的都行。”

沈箮就笑她,“又想当然了吧自己改造的爆米花机,安全问题得不得到保证不说,烧柴火来做爆米花亏你想得出。为了爆米花,难道还专门去买煤气罐回来。”

现在家里还是以柴火为主,烧煤炭都得等有重要的事情,比如办酒席或者杀猪的时候。

黄晓英就笑,“要我的话,为了弄到好吃的东西,一切都可以让路。”

沈箮对她耍赖很是无语,当即不和她争辩这话题。

用那种老式爆米花机炒出来的爆米花味道也相当不错,她不时从黄晓英手里的盆子抓些爆米花吃。她自己吃也还罢了,还经常拿去喂进方信嘴里,黄晓英就笑他们两人肉麻得很。

“你来剁辣椒,我也可以喂你”沈箮笑嘻嘻地对她说。

“不就是剁个辣椒,难得住我?”黄晓英偏不信那个邪,把手里的装着爆米花的不锈钢盆子搁下,到方信跟前示意他让路。

方信却抬头说,“还是算了吧我怕你十分钟都坚持不了。”

“简直是侮辱我的智商,我就让你瞧瞧服字怎么写的,这么简单的活,我会坚持不到十分钟?全部剁好都没问题的。”黄晓英怒了,坚持着要来剁辣椒。

“这可是你自己说的啊”方信笑,还是按着之前的节奏一下一下的剁辣椒。

黄晓英说,“君子一言驷马难追。”

方信这才放手让她来试。

这些沥干水分的红辣椒被图省事的方信全部倒进大木盆子里,准备一起剁碎。用的是长柄的,比较像铁锨,专门用来剁辣椒的刀。

这样剁碎的红辣椒做出来的豆瓣酱味道最醇正,但也最费事费时,是个相当辛苦的活。

方妈方爸他们忙了一天,这任务就当仁不让地由方信接替了,现在黄晓英不知死活想要来挑战,方信其实在心底偷笑呢

黄晓英摆好架势就开始剁辣椒,这专用的刀倒是相当好用,向上提起再用力放下,木盆子里的辣椒就被剁成小片了。

但慢慢地,黄晓英就觉得不对味了,这动作倒是相当简单,一刀刀剁下去就行,可木盆子里的红辣椒实在太多,何时才是个尽头啊?剁了没几分钟,黄晓英就觉得手酸软起来,沈箮在旁边给她打气,还践行诺言,帮她喂爆米花,也不能减轻她的感受。

她就连忙问方信,“那个,方师兄,我刚刚忘记问你了,这个辣椒要剁到什么程度才算好啊?”

“当然是全部都要剁碎,你看吃的豆瓣酱里辣椒碎到什么程度,这些辣椒就得剁到什么样的程度。”方信暗笑着说。

“这样啊,我记得我吃的豆瓣酱和现在木盆子里的辣椒就差不多。”黄晓英眼珠一转,开始耍赖皮。

沈箮就笑她,“你吃什么牌子的豆瓣酱。”

“郫县豆瓣吧,我说真的呢”

方信很是无语,和沈箮对视一眼,她眼里满是无奈的笑容。方信也没指望着她能坚持多久,当下便说,“你说是就是啦”

黄晓英闻言如临大赦,赶紧放下剁刀,逃命似的跑了,还说去切西瓜吃。

方信继续扛起这剁辣椒的重任,有节律的声音便又响了起来。不过有沈箮在旁边陪他说话,还不时喂他些东西吃,这枯燥的活也变得有趣起来。

没一会,黄晓英就把西瓜切好拿过来了,然后绝口不提刚刚剁辣椒的事情。

不过黄晓英倒是开始佩服方信的耐心来,一木盆子辣椒他翻来覆去剁了将近两个小时,这才满意地收工。她自己连十分钟都坚持不了,别看沈箮爱笑她,真干起活来,比她也好不了多少。

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