百里守约点了点头，还是你会说话，百里守约不动声色的给叶千羽点了一个赞。
“不过百里兄，你看着天色也晚了，不如今日你将那菜品做出来让我们先尝尝鲜，到时候老师问起来我也好说说其中滋味。”叶千羽说道。
“好吧。”百里守约看了看天色，确实到了饭店了，他起身说道：“就做给你们尝尝。”
正到饭点，独味楼已经是座无虚席，厨房中的人更是忙的晕头转向。
百里守约让人拿来一只已经拔毛洗好的青雉鸡，看了看鸡的大小便又叫人拿了一只，没办法，不够吃啊。
单是自己和叶千羽两人的话一只鸡是足够了，但要是在加上魏智的话就有另说了。35xs这家伙每次有什么好吃的就会和自己抢，而且吃的又多，活脱脱的一个饭桶。
额，不过好像自己吃的貌似比他还多，尤其是在那种抢食的情况下，好像自己真的感觉吃不饱的样子。
不管了百里守约摇了摇头，暗道魏智是个饭桶之后就开始处理起手中的鸡来。
鸡肉已经洗了干净，百里守约将两只鸡用到宰成大小差不多的鸡块，看这鸡块的大小刚好一口能吃下一块。
将切好的鸡肉装入一旁的大碗中，放上几块香料，均匀搅拌以后，百里守约将这个鸡块放到一旁腌制起来。
百里守约做的是口水鸡，这口水鸡是原来的世界中蜀地传统特色的凉菜，素有“名驰巴蜀三千里，味圧江南十二州”的美誉。
一嘴口水鸡，伴着花椒的麻辣，定是让人口水流下三千尺，乐的店家笑翻天。
鸡块腌制了一会儿，一旁的水也烧开了，百里守约将鸡块倒入沸水中，便开始在另一个锅中开始炼制红油。
这红油的炼制可是这口水鸡好吃的重要秘诀，一把香料下去，七成热的油将香料的味道完全释放，伴随着油温的升高，一股股香味开始在这厨房中蔓延开去。
“好香啊。”
叶千羽两人及在厨房中忙活的众人都被这香味所吸引，忍不住的抬头朝着百里守约这边看来，还不时的吞咽着口水。
将锅中的鸡块捞起放入凉水中降温后，百里守约将鸡块装入两个大盘中。一旁的红油泛着气饱被百里守约均匀的浇在两个大盘中。
“茲~”
多么美味的声音。
一旁的魏智拿起筷子就要开始吃却被百里守约阻止道：“这个要凉了才好吃。”
好吧，听你的，谁让这事你做的呢。
叶千羽说道：“那我们就上楼去吧，在这里不方便。”
百里守约向周围扫了一眼，周围的厨子和酒保发现百里守约的目光否纷纷避开，每个人都会下意识的吞咽一口口水。
这还没吃呢，口水都流出来了。
“来尝尝，郭沫若想着都流口水的口水鸡，保证是你们没有吃过的美味。”百里守约坐在桌前对着两人说道。
郭沫若是谁？
魏智和叶千羽两人对视了一眼，看着那两大盘泛着红光的鸡肉，口中的唾液开始分泌，忍不住的吞了吞口水。
“百里兄的菜名果然是生动形象简介明了，先前的水煮鱼，现在的口水鸡。哎，不说了，我已经忍不住了。”叶千羽说着手中的动作已经开始了。
一旁的魏智已经早已等不及了，听到叶千羽说了一声开动，他已经将一块鸡肉放入了嘴中。
叶千羽作为一个优秀的厨师，很显然他是会吃的，他挑了一块鸡腿肉。这是鸡活动的最多的地方，故此这里的肉质最为紧致，做出的口水鸡也最为鲜美。