员工宿舍工程在十天后正式破土。
预留地位于住院楼后侧，与门诊区保持足够距离，又能通过内部连廊快速到达急诊。
设计方案公开以后，最先提出异议的不是员工，而是施工队。
项目经理拿着图纸找到赵广平，确认是不是把人才公寓的标准错发成了普通宿舍。
“每间都做独立卫浴。”
“对。”
“中央空调也全装。”
“对。”
“每层还要洗衣房和小厨房。”
“图纸上不是写了吗。”
赵广平指了指设备位置，没有觉得这些要求过分。
项目经理又翻到家庭房区域。
部分房间需要做适老化处理，方便员工父母短期居住。
一层还要设置公共活动室与儿童阅读区。
“赵院长，这真是员工宿舍。”
“要不然是病房吗。”
“我干了这么多年工程，县城人才公寓都未必按这个标准建。”
“标准高不代表乱花钱，材料和验收都按公开流程走。”
项目经理点点头，没有再多问。
方卓凡得知宿舍开工，当天便带着建材公司负责人到了现场。
镇上最大的建材市场本就是他的产业。
钢材、水泥、门窗与基础管线若从他那里统一采购，能省下不少运输成本。
“材料按成本价给。”
方卓凡将报价单放到赵广平面前。
“该赚的运输费我也不赚。”
赵广平没有立即答应，先把报价交给招标人员复核。
“你别拿这个眼神看我，我不是来买工程的。”
方卓凡有些不满地敲了敲报价单。
“所有材料照样抽检，发现不合格直接退。”
“不是怀疑你，是流程必须走。”
“我还差你这点工程利润。”
“你不差，医院的账也得清楚。”
复核结果显示，方卓凡给出的价格确实接近采购成本。
部分本地仓库现货还能节省近三成物流费用。
医院最终与他签订了材料供应协议，同时保留第三方抽检与分批付款条款。
方卓凡看完合同，忍不住摇头。
“你们现在借我十个胆子，我也不敢往里面掺一根不合格钢筋。”
“那就好。”
赵广平盖好公章，把合同交给工程办公室。
餐厅改造与宿舍工程同步进行。
原来的食堂面积太小，只能满足一百多人分批吃饭。
改造后，后厨分为清洗、切配、烹饪与留样区域。
每批食材都要建立入库记录，餐品留样时间与温度也被写进制度。
医院从县城聘请了一名有临床营养经验的营养师。
她到岗第一天，便把过去食堂连续一周的菜谱全部否了。
“油太多，盐也太多。”
食堂师傅听得有些不服气，抱着手臂站在灶台旁。
“医生干一天活，不吃点油水哪有力气。”
“有油水不等于每顿红烧。”
“清水煮菜他们更不吃。”
“我也没让你清水煮。”
营养师把重新设计的菜单贴到墙上。
荤素搭配、蛋白质来源与主食种类都做了调整。
夜班餐避免过度油腻，增加面条、馄饨、粥与蒸点。
急诊人员若错过固定餐点，可以通过内部电话预留热餐。
“水果每天都有。”
“酸奶冷藏，不能放在窗口晒。”